La nostra storia
Benvenuti alla
Felici Salumi
Siamo un Salumificio Toscano artigianale che da 60 anni realizza salumi, a Prato.
Tutto ha origine dalla macelleria di Viero. Da allora, ogni giorno, con passione e cura produciamo BONTA’: salumi, spalle stagionate, salami e insaccati tipici toscani.
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia.
Shop online Salumi
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In offerta!
Spalla Disossata stagionata
Fascia di prezzo: da 21,30 € a 39,90 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto- In offerta!
Pancetta stesa
Il prezzo originale era: 7,20 €.6,80 €Il prezzo attuale è: 6,80 €.Aggiungi al carrello
Guancia stagionata
6,70 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto- In offerta!
Capocollo stagionato
Il prezzo originale era: 14,50 €.13,80 €Il prezzo attuale è: 13,80 €.Tutti i Salumi che realizziamo sono Senza Glutine e Senza Lattosio.
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FINOCCHIONA IGP
Scopri il più tipico degli insaccati Toscani IGP
Rapporto diretto con il cliente
Perchè direttamente dal Produttore?
A differenza delle attività più industriali, noi prendiamo per mano non solo il cliente, guidandolo e consigliandolo, ma anche e soprattutto il prodotto al quale, come detto, teniamo a tal punto da conoscerne ogni aspetto e ogni segreto.
Vendiamo solo ciò che produciamo
Cura nel realizzare il salume… è il nostro mestiere!
Conoscenza del prodotto
Garanzia
Artigianalità nella produzione
Assistenza e consigli al cliente… sempre a disposizione!
Prodotti in Toscana
Ecco i nostri Salumi
salumi stagionati
DAL 1960 PRODUCIAMO I PRINCIPALI SALUMI TIPICI DELLA TOSCANA
insaccati
Salame Toscano, Sbriciolona e Finocchiona IGP
spalle stagionate
Realizziamo un classico della tradizione Toscana
CESTINE REGALO con Salumi
UN REGALO MOLTO APPREZZATO
“i’ che Dicono” di Noi
“Inutile discutere della qualità dei prodotti e della professionalità che questa attività garantisce. Sempre felice per ogni acquisto e consiglio vivamente”
da Fb reviews
“Insaccati, Prosciutti e Salami favolosi”
da Google reviews
“Ottimi prodotti, professionalità, il migliore! Ormai ci vado da anni e tutte le volte torno a casa soddisfatto!”
BROCHURE
Ecco tutti i prodotti che realizziamo:
BLOG sui SALUMI
Un blog che aiuta a conoscere meglio i Salumi Toscani e i prodotti che realizziamo.
Come tagliare la Spalla stagionata: consigli pratici
In questo articolo vi suggeriamo come tagliare la Spalla di maiale stagionata in modo da esaltarne le qualità e ridurre gli scarti.
Come conservare al meglio un salume: i consigli di un produttore
Una volta aperto e tagliata la prima fetta del salume si pone una questione: come si conserva? Come si mantengono intatti la freschezza, il sapore e tutti gli elementi che…
La muffa nei Salami: cos’è e come distinguerla
Appena terminato il lavoro di insacco e legatura, sul budello dei salami cominciano a posarsi i conidi di varie Muffe. Il colore e la forma varia per diversi fattori, vediamoli as…
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Da alcuni mesi siamo presenti anche su questo Social con la rubrica delle ricette, prodotti e il Blog.
Felici Ricette
Le nostre migliori ricette nate dall’utilizzo dei Salumi che realizziamo: ricette Facili, Buone e … felici!