Shop online | Felici Salumi

Acquista online i nostri prodotti: realizziamo salumi alla Maniera Toscana dal 1960

Showing all 20 results

  • -13% Capocollo Stagionato

    Capocollo stagionato


    Original price was: 14,50 €.Current price is: 12,60 €.

    Capocollo stagionato

    Original price was: 14,50 €.Current price is: 12,60 €.

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali per circa 2 settimane.

    Dopo essere stato stagionato minimo 3 mesi viene tagliato a pezzi e messo sottovuoto, così da poter essere consumato più facilmente.

    Tutta la lavorazione del Capocollo  viene realizzata a mano.

    Peso circa 700 g

    Quick View
    Select options
  • Cuore di coscia suino stagionato felici salumi

    Cuore di Coscia stagionato


    13,00 

    Cuore di Coscia stagionato

    13,00 

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.

    È completamente privo di grasso, quindi, assaporando l’intera fetta, si può percepire tutta la lavorazione del prodotto. E forse proprio per questo ha un sapore particolare: un misto tra il classico prosciutto e l’affumicato che ben si mescola con l’odore che emana.

    Tutta la lavorazione viene realizzata a mano.

    Quick View
    Add to cart
  • felicetto salamino senza conservanti felici salumi

    Felicetto salamino


    9,30 

    Felicetto salamino

    9,30 

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene  insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.

    Un prodotto naturale adatto a tutti, anche ai più piccoli.

    Il metodo di produzione messo a punto ci permette di presentare un salame prodotto senza nitriti e nitrati che al tempo stesso presenta rigorose caratteristiche di prodotto sicuro, sul buono…. Giudicate dopo l’assaggio!

    Out of stock

    Quick View
    Read more
  • -15% finocchiona igp toscana felici salumi

    Finocchiona IGP toscana


    Original price was: 12,90 €.Current price is: 10,90 €.

    Finocchiona IGP toscana

    Original price was: 12,90 €.Current price is: 10,90 €.

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme ai semi di finocchio e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.

    Realizzato come una volta, solo di carne italiana.

    Quick View
    Select options
  • guancia stagionata di Felici Salumi

    Guancia stagionata


    6,20 

    Guancia stagionata

    6,20 

    La carne fresca selezionata, dopo essere stata rifilata, viene messa sotto sale assieme ad aromi naturali. Dopo alcuni giorni viene rivestita con pepe macinato al momento e viene fatta stagionare alcune settimane.

    Tutta la lavorazione viene realizzata a mano.

    Ideale per cucinare!

    Quick View
    Select options
  • il fiocco di prato culatta

    il Fiocco di Prato | Culatta


    28,00 

    il Fiocco di Prato | Culatta

    28,00 

    Il Fiocco o Culatta viene ricavato dalla parte inferiore della coscia di suino disossata. A differenza del Culatello non viene insaccato perchè viene mantenuto una parte di cotenna. Terminata la salatura viene fatto riposare e asciugare per alcune settimane. Un volta ripulito dai sali in eccesso viene messo in rete e appeso all’interno di celle climatizzate dove ha inizio la stagionatura di almeno 5 mesi. Come risulatato finale abbiamo un salume magro, morbido come il prosciutto e con poco scarto. Lo si riconosce facilemente perchè presenta una forma regolare, tondeggiante e allungata. Il Fiocco viene venduto tagliato a metà e messo sottovuoto così da mantenere inalterato il suo gusto e il colore rosso vivo. Vi stupirà!

    Quick View
    Select options
  • lardo stagionato Felici Salumi

    Lardo stagionato


    10,50 

    Lardo stagionato

    10,50 

    Dopo essere stato tagliato con cura in pezzi regolari, viene messo sotto sale per molte settimane assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune alcune settimane di stagionatura viene aromatizzato con spezie come origano e alloro. Infine è confezionato sottovuoto, pronto per esser mangiato.

    Tutta la lavorazione del lardo  viene realizzato a mano.

    Quick View
    Select options
  • pancetta tagliata a cubetti felici salumi

    Pancetta a Cubetti


    6,80 

    Pancetta a Cubetti

    6,80 

    La carne fresca selezionata, dopo essere stata rifilata, viene messa sotto sale assieme ad aromi naturali. Dopo alcuni giorni viene rivestita con pepe macinato al momento.

    La pancetta stagionata viene infine tagliata a Cubetti, rendendola come tanti “coriandoli”.

    I cubetti sono ideali per i panettieri che desiderano realizzare la schiacciata con i ciccioli.

    Quick View
    Select options
  • pancetta arrotolata stagioanata felici salumi

    Pancetta Arrotolata


    9,90 

    Pancetta Arrotolata

    9,90 

    La carne fresca del pancettone viene rifilata accuratamente e  scorparsa di sale, pepe e aromi. Viene arrotolata mantenendo le spezie al suo interno.

    Dopo alcune settimane di stagionatura il prodotto è pronte per essere mangiato.

    Tutta la lavorazione viene realizzata a mano.

    L’alternanza di strati magri e grassi crea l’effetto striato, piacevole da vedere, anche quando arrotolato.

    La stagionatura le conferisce gusto e profumo che il sottovuoto permette di mantenere inalterato.

    Quick View
    Add to cart
  • -5% pancetta stesa felici salumi

    Pancetta stesa


    Original price was: 7,20 €.Current price is: 6,80 €.

    Pancetta stesa

    Original price was: 7,20 €.Current price is: 6,80 €.

    La carne fresca selezionata, dopo essere stata rifilata, viene messa sotto sale assieme ad aromi naturali.

    Dopo alcuni giorni viene rivestita con pepe macinato al momento. Segue un periodo di stagionatura che le dona il suo gusto speciale.

    Tutta la lavorazione viene realizzata a mano.

    L’alternanza di strati magri e grassi crea l’effetto striato, piacevole da vedere.

    La stagionatura le conferisce gusto e profumo che il sottovuoto permette di mantenere inalterato.

    Quick View
    Add to cart
  • poposo di coscia suino stagionato disossato

    Peposo di Coscia suino


    78,00 

    Peposo di Coscia suino

    78,00 

    Il nostro Peposo è realizzato dalla coscia di suino disossata stagionata.

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali per circa 2 settimane.

    Dopo essere stato stagionato minimo 6 mesi viene rivestito di pepe e lasciato ancora stagionare. Ne deriva un gusto che richiama la Spalla stagionata.

    Tutta la lavorazione del Peposo viene realizzata a mano.

    La Spedizione del Peposo è GRATUITA!

    Quick View
    Add to cart
  • polpa di spalla

    Polpa di Spalla stagionata


    15,50 

    Polpa di Spalla stagionata

    15,50 

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.

    Tutte le fasi vengono realizzate come un tempo, a mano.

    Quick View
    Add to cart
  • salamino toscano

    Salame Toscano


    8,30 16,30 

    Salame Toscano

    8,30 16,30 

    Il Salame Toscano è un insaccato tipico della Toscana.

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al dadello e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.

    La presenza del dadello tagliato rende il Salamino Toscano inconfondibile dagli altri tipi di salame.

    La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe.

    Quick View
    Select options
  • -30% salamino al tartufo

    Salamino al Tartufo


    Original price was: 13,60 €.Current price is: 9,40 €.

    Salamino al Tartufo

    Original price was: 13,60 €.Current price is: 9,40 €.

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali e allo scorzone di Tartufo. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e messo sottovuoto.

    La presenza di scaglie di Tartufo tagliato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame. Il suo aroma si percepisce all’olfatto ancor prima del gusto.

    La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe tritato.

    Quick View
    Select options
  • salsiccia-piccante-shop-online-felici-salumi

    Salsiccia Piccante


    7,30 

    Salsiccia Piccante

    7,30 

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al peperoncino rosso e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.

    La presenza del peperoncino rosso macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.

    Buona da mangiare e ideale per condire la pizza!

    Quick View
    Add to cart
  • Salsiccia Piccante Curva 300 g

    Salsiccia Piccante curva


    7,70 

    Salsiccia Piccante curva

    7,70 

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al peperoncino rosso e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello curvo ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.

    La presenza del peperoncino rosso macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.

    Quick View
    Add to cart
  • sbriciolona toscana salame felici salumi

    Sbriciolona toscana


    8,90 16,90 

    Sbriciolona toscana

    8,90 16,90 

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme ai semi di finocchio e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura il salame sbriciolona è pronto per essere confezionato e mangiato.

    La presenza del dei semi di finocchio lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame.

    La lieve stagionatura gli conferisce  la tipica consistenza morbida che …  si “sbriciola” al coltello!

    Quick View
    Select options
  • Sale! spalla stagionata con osso di Felici Salumi

    Spalla con Osso stagionata


    Original price was: 49,00 €.Current price is: 46,50 €.

    Spalla con Osso stagionata

    Original price was: 49,00 €.Current price is: 46,50 €.

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune settimane di stagionatura viene impepata con pepe nero ed è pronta per esser mangiata.

    Tutta la lavorazione della Spalla  viene realizzata a mano.

    Il gusto intenso e il pepe rendono questo prodotto ideale per i palati più estimatori.

    La fascia colorata attorno alla Spalla la rende inconfondibile.

    La Spedizione della Spalla stagionata è GRATUITA!

    Quick View
    Select options
  • -9% spalla disossata intera di Felici Salumi

    Spalla Disossata stagionata


    19,30 39,00 

    Spalla Disossata stagionata

    19,30 39,00 

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata e disossata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune settimane di stagionatura viene impepata con pepe nero ed è pronta per esser mangiata.

    La realizzazione della Spalla toscana avviene come un tempo a mano.

    La Spedizione della Spalla stagionata è GRATUITA.

    Quick View
    Select options
  • trancio-coscia-suino

    Trancio di Coscia


    16,90 

    Trancio di Coscia

    16,90 

    La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali per circa 2 settimane.

    Dopo essere stato stagionato minimo 6 mesi viene tagliato a tranci, così da poter essere consumato più facilmente.

    Tutta la lavorazione della Coscia di suino  viene realizzata a mano.

    I tanti mesi di stagionatura rendono il prodotto pieno di gusto e saporito.

    Il pezzo viene venduto sottovuoto e incartato in carta gialla.

    Quick View
    Add to cart

Recensioni

Felici Salumi
Excellent
4.9
Based on 52 reviews
Tutto buonissimo, complimenti per la qualità dei vostri prodotti. Ora so a chi rivolgermi per avere squisiti salumi e insaccati Toscani. Grazie ancora per il graditissimo omaggio. Alla prossima.
Response from the owner: Buon giorno gentilissima cliente.. ma che bello leggere queste parole!! Certo, quando ha bisogno ci contatti e semmai passa dalla Toscana ci passi a trovare. Un cordiale saluto
Ordine evaso velocemente, prodotti ottimi ed in aggiunta un gradito omaggio.Complimenti.Alla prossima
Response from the owner: Buon Sabato, leggiamo adesso le sue belle parole. Siamo lieti il suo ordine sia andato a buon fine. Per qualsiasi bisogno, ci ricontatti! Un cordiale saluto^
Ottimi prodotti e consegne velociGrazie
Response from the owner: Grezie mille a voi per le gentili parole. Un forte saluto! A presto
Prodotti molto buoni gradito l'omaggio tempi di consegna rapidi sicuramente farò altri acquisti altamente consigliato
Response from the owner: Grazie mille per queste tue parole di apprezzamento! Ci fa piacere, a presto Saluti dalla Toscana^
Ordine ricevuto nei tempi previsti, perfettamente imballato con aggiunta di un gradito omaggio. I prodotti acquistati sono veramente eccezionali, molto molto buoni. Complimenti !!! Ne consiglio l'acquisto .....
Response from the owner: Buon giorno!!! Grazie mille per le tue parole bellissime!! Per qualsiasi bisogno siamo a disposizione. Un saluto^
Ho preso la.culatta la.spalla e la pancetta posso dire solo.una cosa eccezioni veramente complimenti!!!!
Response from the owner: Grazie mille per le tue parole!! 💚
Response from the owner: Grazieeeeee Paolo del tuo apprezzamento!
Siamo amici e abito a50 metri
Response from the owner: Grazie mille, Nunzio!
Sono al secondo ordine. Prodotti veramente molto molto buoni, piacciono a tutta la mia famiglia. Personale gentile e diponibile. Continuero' a servirmi di Felici Salumi
Выгрузка попадает в ТОП-10 по Италии))
Response from the owner: Bravo!! Ti ringrazio!! A presto ^
Ottimi prodotti lo consiglio grazie de gradito omaggio 👏
Response from the owner: Grazie Fabrizio, fa piacere che ti siano piaciuti i prodottiAlla prossima
Prodotti fantastici e una grandissima attenzione al cliente.
Prodotti veramente ottimi e di alta qualità. Ho ricevuto anche un gradito omaggio, super consigliato!!!
I proprietari sono molto cordiali e i loro prodotti sono ottimi, in particolare la sbriciolona e il salamino al tartufo
È la seconda volta che acquisto i salumi e devo dire che non solo sono buoni ma pure il servizio è ottimo. Ringrazio inoltre per il gentile e inaspettato omaggio inviatomi
Ordine arrivato nei tempi previsti perfettamente imballato con un graditissimo omaggio. Prodotti eccellenti (fiocco di prato, sbriciolona toscana e capocollo stagionato) complimenti!!!Consigliatissimo
L'ho conosciuto per caso assaggiando una spalla della loro produzione e sono rimasto sorpreso dalla qualità e il gusto del prodotto,Ottimo, azienda top del settore!!
Ho ordinato via Internet prosciutto di spalla e finocchiona e il pacco, arrivato celermente, conteneva anche un salamoino in omaggio. Tutto asquisito! Sapori genuini di una volta. Consigliatissimo
Ottimi prodotti, spedizione veloce e precisa, omaggio graditissimo!
Ottimi Salumi, persone veramente speciali. Complimenti.
Veramente soddisfatto. Lo consiglio, cortesissimi al telefono per un piccolo disguido alla consegna, immediatamente risolto, salumi di alta qualità ad un prezzo più che onesto, farò un figurone con gli ospiti per le prossime festività.
Qualità, imballaggio perfetto e velocità di consegna.
Grazie
Ragazzi , ho ordinato delle spalle cotte stagionate e appena aperto il pacco.... quasi quasi ci mangiavo col profumo.Grazie alla ditta Felici Salumi e soddisfatta della mia scelta.
Response from the owner: Grazie mille a te Sonia delle tue parole! Ci hanno fatto un grande piacere 😊
salumi deliziosi genuinità e cordialità, in un unica parola Felici Salumi!!!!!!
Gente lavoratrice, e pancetta ben impegnata!!!
Response from the owner: 😂 grande Maurizio!! 💪
Ho avuto la fortuna di aver conosciuto, ed essere servito dalla Signora Patrizia, la titolare, donna affabile, gentile e davvero molto disponibile. Ho assaggiato i prodotti, e sono rimasto piacevolmente colpito dal gusto saporito, ma non stucchevole nel post cena, dove con alcuni salumi, sei costretto a bere molta acqua, dalla sete che provocano. Davvero un ottimo rapporto prezzo / qualità. Consigliato.
Response from the owner: Grazie delle gentili parole, saluti!
Salumi di qualità, ottimi prezzi, personale gentile e competente!😊
Response from the owner: Grazie per le belle perole
Prodotti a km 0 eccellenti
In posto, quando ci stai bene il tempo trascorre e non te ne accorgi: da 15 anni in questa Salumeria, una seconda casa 😊
Response from the owner: Grazie a te, Beppe!
Buonissimi!!!
Insaccati Prosciutti e SalamiFavolosi
Ottimi prodotti!!!! Consigliatissimo!!
Ottimi prodotti qualità-prezzo! Acquistati presso la Coop di Parco Prato ... da 10 prosciutto e schiacciata!!! 😀
Inutile discutere della qualità dei prodotti e della professionalità che questa attività garantisce. Sempre felice per ogni acquisto e consiglio vivamente.
ottimi prodotti, professionalità il migliore! ormai ci vado da anni e tutte le volte torno a casa soddisfatto!
Compravo il salame toscano alla Coop. Prodotto di ottima qualità e a prezzi estremamente convenienti. Alla Coop non lo vendono più così mi toccherà andarlo a comprare a Prato. Ma ne varrà la pena.
Ottimi prodotti
js_loader

Perchè direttamente dal Produttore?

 

Vendiamo solo ciò che produciamo

Cura nel realizzare il salume… è il nostro mestiere!

Conoscenza del prodotto

Garanzia

Artigianalità nella produzione

Assistenza e consigli al cliente… sempre a disposizione!

OFFERTA di Aprile

Salamino al Tartufo

€ 13,60  €9,40

Salamino al Tartufo bianco dal ricco gusto e dall’olfatto inconfodibile.

SCONTO 30%

Day(s)

:

Hour(s)

:

Minute(s)

:

Second(s)

salame al tartufo

Felici ricette

Ricette con i nostri Salumi:

#Felici se … mangiati!

 

Spedizione veloce

Gratuita con ordini sopra i 39€

Pagamento Sicuro

Accettiamo PayPal, le principali Carte di credito e Contrassegno.

100% Qualità

Da 60 anni realizziamo Salumi artigianalmente 

Supporto

Ti rispondiamo nel minor tempo possibile

0
    0
    il Tuo Carrello
    Il tuo carrello è vuotoRitorna allo Shop