Il nasello è un pesce dal gusto neutro, un po’ anonimo, perciò in questa ricetta lo insaporiremo con le fette di prosciutto crudo. Vi...
Felici Ricette
Le nostre migliori ricette nate dall’utilizzo dei Salumi che realizziamo: ricette Facili, Buone e … Felici!
ANTIPASTI
Gli Antipasti che realizziamo con i nostri Salumi
PRIMI PIATTI
I Primi piatti che realizziamo con i nostri Salumi
SECONDI PIATTI
I Secondi piatti che realizziamo con i nostri Salumi
Cestino di Prosciutto con tartufini di Parmigiano
Utilizzando il Prosciutto crudo faremo una “rosa” con dentro formaggio.
Arista di maiale al Lardo
Arista di maiale farcito e bardato con il lardo toscano. Delicious!
Girelle con zucchine e pancetta
Queste girelle sono carine da vedere e sono decisamente stuzzicanti, una tira l’altra!
Pasta con crema di formaggio e capocollo croccante
Ecco la ricetta per realizzare un primo piatto molto gustoso con la formaggio e Capoccolo croccante.
Rotolo di frittata al forno con bresaola
Un secondo leggero e facile da realizzare. Adattissimo d’estate
Girelle di mozzarella e prosciutto crudo
La girella è da servire come antipasto con mozzarella e prosciutto crudo.
Torta salata con asparagi e prosciutto crudo
Asparagi e prosciutto, un classico che rende questa torta salata davvero speciale!
Tagliatelle con carciofi e salame
Tagliatelle con i carciofi, pecorino e una bella dadolata di salame
La tavolozza dei sapori “Felici”
Un semplicissimo antipasto toscano ma presentato in maniera molto più carina a forma di tavolozza.
Ricette recenti:

Renza Nardi
About Renza NardiAutrice in felici ricette La mia storiaRenza Nardi è un’amante della cucina e delle sperimentazioni in cucina. Per mettere in ordine e catalogare nel migliore dei modi tutte le sue creazioni, ma anche per consultarle e aggiornarle costantemente, nel...