Crostini con mozzarella e Prosciutto

da | Giu 26, 2020 | Antipasti

crostini mozzarella prosciutto

Crostino semplice e veloce con mozzarella a ciliegina e prosciutto crudo.

Persone:

4

Tempo:

5 minuti

Difficoltà:

Facile

Adatto per:

Antipasto

Dentro la ricetta

Crostini con mozzarella e Prosciutto

Ai fornelli: Renza Nardi

Un antipasto velocissimo per utilizzare il prosciutto e la mozzarella del frigo. 

Sono buoni caldi, appena usciti dal forno ma buonissimi anche a temperatura ambiente con una foglia di basilico.

Ai posti di Cucina … si parte!

crostini prosciutto

Ingredienti

trancio prosciutto felici salumi

 

Come si prepara

Passaggio 1

Tagliare a fette la baguette e tostare le fette con appena un pochino di olio.

Passaggio 2

Sgocciolare i bocconcini di mozzarella e asciugarli.

Passaggio 3

Prendere le fette di prosciutto, ripiegarle  e avvolgerci le ciliegie di mozzarella, sistemarle sopra le fettine di pane e passarle in forno caldo a 180 gradi, pochissimi minuti,  fino a che la mozzarella comincerà ad ammorbidirsi leggermente.

I crostini sono pronti!

crostini mozzarella prosciutto crudo
crostini mozzarella prosciutto crudo

Renza Nardi

Appassionata e creativa in cucina: il suo hobby preferito è realizzare nuove ricette e condividerle nel suo Blog "Sfizi e Pasticci".

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