Felici Salumi

Produzione di salumi tradizionali alla Maniera Toscana

dal 1960

La nostra storia

Benvenuti alla
Felici Salumi

Siamo un Salumificio Toscanoย artigianaleย che da 60 anni realizza salumi, a Prato.

Tutto ha origine dalla macelleria diย  Viero: da allora, ogni giorno, con passione e cura produciamo BONTA’: salumi, spalle stagionate e insaccati tipici toscani.

insegna salumificio Coiano Felici Salumi

CESTINE REGALO con Salumi

UN REGALO MOLTO APPREZZATO

salumi

i nostri Prodotti

Salumi Stagionati

DAL 1960 PRODUCIAMO I PRINCIPALI SALUMI TIPICI DELLA TOSCANA

Spalle Stagionate

REALIZZIAMO UN CLASSICOย  DELLA TRADIZIONE TOSCANA

Insaccati

SALAME TOSCANO, SBRICIOLONA E FINOCCHIONA IGP

Recensioni

“i’ che Dicono” di Noi

โ€œInutile discutere della qualitร  dei prodotti e della professionalitร  che questa attivitร  garantisce. Sempre felice per ogni acquisto e consiglio vivamenteโ€

da Fb reviews

โ€œInsaccati, Prosciutti e Salami favolosiโ€

da Google reviews

โ€œOttimi prodotti, professionalitร , il migliore! Ormai ci vado da anni e tutte le volte torno a casa soddisfatto!โ€

Ottimi prodotti!!!! Consigliatissimo!!

BROCHURE

ย Ecco tutti i prodotti che realizziamo

Felici Ricette

Le nostre migliori ricette nate dallโ€™utilizzo dei Salumi che realizziamo: ricette Facili, Buone e โ€ฆ felici!

Crostini con Lardo e castagne

Un crostino autunnale con Lardo stagionato, rosmarino e castagne.

Bresaola con zucchine marinate

Ecco un antipasto estivo con Bresaola e zucchine marinate.

Crostini con mozzarella e Prosciutto

Crostino semplice e veloce con mozzarella a ciliegina e prosciutto crudo.

Sushi di Prosciutto Crudo

Un sushi dal gusto tutto italiano con il Prosciutto Crudo. Un antipasto veloce e originale che farร  sorpendere la tavola. Itadakimashita!

Bignรฉ salati con robiola e Prosciutto

In questa nuova ricetta realizzeremo assieme un bignรจ salato farcito con formaggio e prosciutto. Un antipasto sfizioso!

Fusilli integrali con zucca e pancetta croccante

Un primo piatto tipicamente autunnale con Zucca e croccante pancetta.

Pasta con fiori di zucca e Salame

Un Primo piatto che abbina la dolcezza dei fiori di zucca alla sapiditร  del salame, un binomio da scoprire!!

Pasta al forno con asparagi e Pancetta

Un primo gustoso con gli asparagi: pasta tipo reginette cotte al forno assieme alla croccante pancetta Felici. Una ricetta piena di gusto e … di sapore!!!

Risotto con piselli e Sbriciolona

Ecco come realizzare un risotto cremoso, colorato e saporito. Un risotto bello da vedere con piselli e sbriciolona toscana.

Spiedini di patate Piccanti

Ricetta di spiedini di patate e salsiccia piccante. Da provare!

Filetto di maiale con lardo e erbe aromatiche

Ecco come rendere ancora piรน gustosi i medaglioni di maiale avvolgendoli con lardo ed erbette miste.

Pizza fatta in casa con stracchino e finocchiona

Questa non รจ la solita pizza, รจโ€ฆ una pizza gourmet, condita con ingredienti un poโ€™ insoliti รจ vero ma ingredienti toscani, sapori di casa!

Piadina fatta in casa con Prosciutto Crudo e squacquerone

Un classico dello streat food romagnolo: la Piadina con prosciutto crudo, rucola e squacquerone. Ecco la ricetta per preparare l’impasto a casa, senza usare lo strutto.

Fiori di zucca ripieni di ricotta e Salame

E’ difficile resistere ai fiori di zucca fritti, ancor piรน se sono farciti con ricotta e Salame!

Involtini di Pollo con Pancetta

In questa ricetta il petto di pollo viene arrotolato con erbe aromatiche e croccante pancetta. Un secondo incredibilmente veloce e Buono!

Arista farcita con Pecorino e Finocchiona

Ecco a voi un modo originale per cucinare la carne: Arista farcita con Pecorino e Finocchiona. Un secondo … made in Toscany!

Patate gratinate al forno con Pancetta

Per la nuova rubrica Ricette Felici, vi proponiamo una ricetta molto semplice, ma gustosa: patate gratinate in forno. Le guarniremo con pangrattato, formaggio e la nostra croccante pancetta.

FELICI SALUMI

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INSACCATI

REALIZZIAMO I PRINCIPALIย  INSACCATI DELLA TRADIZIONE TOSCANA

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