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Sbriciolona toscana
Rango de precios: desde 8,90 € hasta 16,90 €
La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuación, se mezcla con semillas de hinojo y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa reconstituida de origen natural.
Tras unas semanas de maduración, el salami sbriciolona está listo para ser envasado y consumido.
La presencia de semillas de hinojo lo hace inconfundible de otros tipos de salami.
El ligero condimento le da la típica textura suave que… ¡se‘desmenuza‘ con un cuchillo!
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#Felici se ... mangiati!
Sbriciolona toscana
Descrizione Salume:
El salchichón Sbriciolona es un embutido típico de la Toscana con semillas enteras de hinojo y vino tinto.
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Informazioni Addizionali
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Masa de carne |
La sbriciolona es un tipo de salchichón con una parte de carne magra y otra de recortes de paleta de cerdo en su interior. |
| Valores nutricionales por 100 g |
Energía : 440 kcal |
| Especias utilizadas |
Sal, semillas de hinojo y aromas naturales. |
| Peso |
0.500, 1 kg |
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7,70 €La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuación, se mezcla con pimiento rojo y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa curvada reconstituida de origen natural.
Tras unas semanas de maduración, está listo para ser envasado y consumido.
La presencia de guindilla roja molida la hace inconfundible de otros tipos de salchichas en cuanto a sabor y aspecto.
Sin existencias
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Salami toscano
Rango de precios: desde 8,30 € hasta 16,30 €
Salami toscano
Rango de precios: desde 8,30 € hasta 16,30 €La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuación, se mezcla con cubitos y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa reconstituida de origen natural.
Tras unas semanas de maduración, está listo para ser envasado y consumido.
La presencia del cubo cortado hace que el Salamino Toscano sea inconfundible de otros tipos de salami.
La maduración le confiere el «buen moho blanco» y ese sabor fuerte e intenso de los granos de pimienta.
Quick ViewSeleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Trozo de Jamón
16,90 €
Trozo de Jamón
16,90 €Tras ser cuidadosamente recortada, la carne fresca se sala con aromas naturales durante unas dos semanas.
Tras una maduración mínima de seis meses , se corta en rodajas para que pueda consumirse más fácilmente.
Todo el procesamiento de la pierna de cerdo se hace a mano.
Los muchos meses de maduración hacen que el producto esté lleno de sabor y gusto.
La pieza se vende envasada al vacío y envuelta en papel amarillo.
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