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Paleta de cerdo deshuesada
Rango de precios: desde 21,30 € hasta 39,90 €
Tras ser cuidadosamente recortada y deshuesada, la carne fresca se sala con aromas naturales.
Tras unas semanas de curado , se salpimienta con pimienta negra y está listo para comer.
La paleta toscana se elabora a mano como antaño.
El envío de la paletilla curada es GRATUITO.
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#Felici se ... mangiati!
Paleta de cerdo deshuesada
Descrizione Salume:
La spalla es la parte delantera del cerdo, hecha a la manera toscana, salpimentada.
Lo bueno del aliño, la paletilla ya deshuesada, lista para ser loncheada.
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Informazioni Addizionali
| Valores nutricionales por 100 g |
Energía: 278 kcal |
|---|---|
| Especias usadas |
Sal, pimienta negra y aromas naturales. |
| Carne seleccionada |
La parte inferior de la paleta de cerdo, una pieza con las proporciones adecuadas de partes magras y grasas. |
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Rango de precios: desde 8,30 € hasta 16,30 €La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuación, se mezcla con cubitos y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa reconstituida de origen natural.
Tras unas semanas de maduración, está listo para ser envasado y consumido.
La presencia del cubo cortado hace que el Salamino Toscano sea inconfundible de otros tipos de salami.
La maduración le confiere el «buen moho blanco» y ese sabor fuerte e intenso de los granos de pimienta.
Quick ViewSeleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Trozo de Jamón
16,90 €
Trozo de Jamón
16,90 €Tras ser cuidadosamente recortada, la carne fresca se sala con aromas naturales durante unas dos semanas.
Tras una maduración mínima de seis meses , se corta en rodajas para que pueda consumirse más fácilmente.
Todo el procesamiento de la pierna de cerdo se hace a mano.
Los muchos meses de maduración hacen que el producto esté lleno de sabor y gusto.
La pieza se vende envasada al vacío y envuelta en papel amarillo.
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Paleta curada
13,50 €
Paleta curada
13,50 €Tras ser cuidadosamente recortada, la carne fresca se sala con aromas naturales.
Tras unas semanas de maduración, está listo para ser envasado y consumido.
Todos los pasos se realizan como antaño, a mano.
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El precio original era: 49,00 €.46,50 €El precio actual es: 46,50 €.Tras ser cuidadosamente recortada, la carne fresca se sala con aromas naturales.
Tras unas semanas de curado , se salpimienta con pimienta negra y está listo para comer.
Todo el trabajo de los hombros se hace a mano.
Su sabor intenso y su pimienta hacen que este producto sea ideal para los paladares más exigentes.
La banda de color alrededor del hombro la hace inconfundible.
Hombro sazonado ¡El envío es GRATIS!
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