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Felicetto salamino

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9,30 

Das frische Fleisch wird, nachdem es sortiert wurde, fein gehackt. Anschließend wird es mit natürlichen Aromen vermischt. Die so entstandene Mischung wird in eine rekonstituierte Hülle natürlichen Ursprungs gefüllt.

Nach einigen Wochen der Reifung ist er fertig zum Verpacken und Verzehr.

Ein Naturprodukt, das für alle geeignet ist, auch für die Kleinsten.

Die von uns entwickelte Produktionsmethode ermöglicht es uns, eine Salami zu präsentieren, die ohne Nitrite und Nitrate hergestellt wird und gleichzeitig die strengen Eigenschaften eines sicheren Produkts aufweist, auf der Website …. Urteilen Sie nach der Verkostung!

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Seit 60 Jahren stellen wir Wurstwaren her – auf handwerkliche Art und Weise

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#Felici se … mangiati!

 

Felicetto salamino

Beschreibung Gepökeltes Fleisch:

Es handelt sich um das neueste “geborene” Produkt: eine Art von Salami , die etwas Besonderes ist, weil sie ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird.

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—————————-

Zusätzliche Informationen

Weight 0,350 kg
Fleischteig

Es handelt sich um eine Salami, die der Chemie der Konservierungsstoffe eine Absage erteilt und Geschmack und Aromen zurückgewonnen hat, die fast verschwunden waren.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie : 314 kcal
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 21g

Verwendete Gewürze

Salz, schwarzer Pfeffer und natürliche Aromen.

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