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Gepökeltes Schulterfleisch
15,50 €
Nach dem sorgfältigen Zerlegen wird das frische Fleisch mit natürlichen Aromastoffen gesalzen.
Nach einigen Wochen der Reifung ist er fertig zum Verpacken und Verzehr.
Alle Schritte werden wie früher von Hand ausgeführt.
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#Felici se … mangiati!
Gepökeltes Schulterfleisch
Beschreibung Gepökeltes Fleisch:
Das Fleisch ist der zarteste und schmackhafteste Teil der Schweineschulter. Er wird nach toskanischer Art gesalzen und gepökelt.
Ein Stück fast ohne Fett und sehr zart im Anschnitt.
—————————-
Zusätzliche Informationen
| Weight | 0,700 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g | Energie: 278 kcal |
| Verwendete Gewürze | Salz, schwarzer Pfeffer und natürliche Aromen. |
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Die gesamte Schulterarbeit wird von Hand ausgeführt.
Der intensive Geschmack und die Schärfe des Pfeffers machen dieses Produkt ideal für die anspruchsvollsten Gaumen.
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Seasoned Shoulder Versand ist KOSTENLOS!
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