Salami e Insaccati
Salumi tipici Toscani
Spalle alla ToscanaUtilizzando il Prosciutto crudo faremo una “rosa” con dentro formaggio.
Cestino di Prosciutto con tartufini di Parmigiano
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Spedizione Gratuita oltre i 39โฌ ย | dalla Toscana a casa tua!ย
Salami e Insaccati
I principali insaccati che realiziamo per regalarti un gusto unico, pienamente toscano
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Felicetto salamino
9,30 €
Felicetto salamino
9,30 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata,ย viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agliย aromi naturali. Lโimpasto ottenuto vieneย insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย รจ pronto per essere confezionato e mangiato.
Un prodottoย naturaleย adatto a tutti, anche aiย piรน piccoli.
Il metodo di produzione messo a punto ci permette di presentare un salame prodottoย senza nitriti e nitratiย che al tempo stesso presenta rigorose caratteristiche di prodotto sicuro, sul buonoโฆ. Giudicate dopo lโassaggio!
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Finocchiona IGP toscana
12,90 €
Finocchiona IGP toscana
12,90 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme aiย semi di finocchioย e agliย aromi naturali. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย รจ pronta per essere confezionata e mangiata.
Realizzato come una volta, solo diย carne italiana.
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Salame Toscano
8,30 € – 16,30 €
Salame Toscano
8,30 € – 16,30 €Il Salame Toscano รจ un insaccato tipico della Toscana.
La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al dadello e agli aromi naturali. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย รจ pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dadello tagliato rende il Salamino Toscano inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La stagionatura gli conferisce la โmuffa buona biancaโ e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe.
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Salamino al Tartufo
13,60 €
Salamino al Tartufo
13,60 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali e allo scorzone di Tartufo. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionatura รจ pronto per essere confezionato e messo sottovuoto.
La presenza di scaglie di Tartufo tagliato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame. Il suo aroma si percepisce all’olfatto ancor prima del gusto.
La stagionatura gli conferisce la โmuffa buona biancaโ e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe tritato.
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Salsiccia Piccante
7,30 €
Salsiccia Piccante
7,30 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata,ย viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme alย peperoncino rossoย e agliย aromi naturali. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย รจ pronta per essere confezionata e mangiata.
La presenza delย peperoncino rossoย macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.
Buona da mangiare e ideale per condire la pizza!
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Salsiccia Piccante curva
7,70 €
Salsiccia Piccante curva
7,70 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata,ย viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme alย peperoncino rossoย e agliย aromi naturali. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello curvo ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย รจ pronta per essere confezionata e mangiata.
La presenza delย peperoncino rosso macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.
Esaurito
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Sbriciolona toscana
8,90 € – 16,90 €
Sbriciolona toscana
8,90 € – 16,90 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata,ย viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme aiย semi di finocchioย e agliย aromi naturali. Lโimpasto ottenuto viene poi insaccato allโinterno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย il salame sbriciolona รจ pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dei semi di finocchio lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La lieve stagionatura gli conferisceย la tipica consistenza morbida che โฆย si โsbriciolaโ al coltello!
Anteprima rapidaScegliSalumi alla Maniera Toscana dal 1960
Culatta | Fioccoย
il Fiocco di Prato | Culatta
โฌ 28,00ยโฌ19,60Un salume di Norcineria di grande pregio ricavato dalla coscia di suino disossata, non scotennata e lavorata come il prosciutto.
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felici ricette
Ricette con i Salumi:
Tagliatelle con carciofi e salame
leggi tuttoTagliatelle con i carciofi, pecorino e una bella dadolata di salame
Rotolo di frittata al forno con bresaola
leggi tuttoUn secondo leggero e facile da realizzare. Adattissimo d’estate
#Felici se ... mangiati!
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Cuore di Coscia stagionato
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Capocollo stagionato
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Pancetta stesa
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Felicetto salamino
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Salsiccia Piccante
1 X 7,30 €
= 7,30 €