Salami e Insaccati
Salumi tipici Toscani
Spalle alla ToscanaUtilizzando il Prosciutto crudo faremo una “rosa” con dentro formaggio.
Cestino di Prosciutto con tartufini di Parmigiano
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Spedizione Gratuita oltre i 39โฌ ย | dalla Toscana a casa tua!ย
Spalle alla Toscana
Dalla parte anteriore del maiale realizzaiamo un classico della tradizione toscana.
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Polpa di Spalla stagionata
15,50 €
Polpa di Spalla stagionata
15,50 €La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura,ย viene messa sotto sale assieme agliย aromi naturali.
Dopo alcune settimane di stagionatura รจ pronta per essere confezionata e mangiata.
Tutte le fasi vengono realizzate come un tempo, a mano.
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Spalla con Osso stagionata
46,50 €
Spalla con Osso stagionata
46,50 €La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura,ย viene messa sotto sale assieme agliย aromi naturali.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย viene impepataย con pepe neroย ed รจ pronta per esser mangiata.
Tutta la lavorazione della Spallaย viene realizzataย a mano.
Il gusto intenso e il pepe rendono questo prodotto ideale per i palati piรน estimatori.
La fascia colorata attorno alla Spalla la rende inconfondibile.
La Spedizione della Spalla stagionata รจ GRATUITA!
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Spalla Disossata stagionata
19,30 € – 39,00 €
Spalla Disossata stagionata
19,30 € – 39,00 €La carne fresca, dopo essere stata rifilata e disossata con cura,ย viene messa sotto sale assieme agliย aromi naturali.
Dopo alcune settimane diย stagionaturaย viene impepataย con pepe neroย ed รจ pronta per esser mangiata.
La realizzazione della Spalla toscana avviene come un tempoย a mano.
La Spedizione della Spalla stagionata รจ GRATUITA.
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Laย Sbriciolona salameย รจ un insaccato tipico toscano con semi di finocchio intero e vinoย rosso.
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felici ricette
Ricette con i Salumi:
Tagliatelle con carciofi e salame
Tagliatelle con i carciofi, pecorino e una bella dadolata di salame
Spiedini di Pollo con pancetta
Un secondo stuzzicante questi bocconcini sfiziosi! Uno spiedino semplice con patate e pancetta croccante
#Felici se ... mangiati!
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