Spedizione Gratuita oltre i 39€  | dalla Toscana a casa tua! 

-14%

Capocollo stagionato

(1 recensione del cliente)

12,60 

La carne fresca, dopo essere stata rifilata con cura, viene messa sotto sale assieme agli aromi naturali per circa 2 settimane.

Dopo essere stato stagionato minimo 3 mesi viene tagliato a pezzi e messo sottovuoto, così da poter essere consumato più facilmente.

Tutta la lavorazione del Capocollo  viene realizzata a mano.

Peso circa 750 g

Consegna in 2-3 giorni lavorativi | Gratis con ordini sopra i 39€

+

Da 60 anni produciamo Salumi – in maniera Artigianale

Pagamento Sicuro con PayPal o carta di credito

#Felici se ... mangiati!

 

Capocollo stagionato

Descrizione Salume:

Il Capocollo, la parte del collo del maiale, ha un gusto unico per la morbidezza della carne e per la sua lunga stagionatura.

4.2/5 (10 Recensioni)

      —————————-

Informazioni Addizionali

Peso 0,75 kg
Valori Nutrizionali per 100 g

Energia : 443 kcal
Grassi : 40 g
Carboidrati : 0 g
Proteine : 20,8g

Spezie Usate

Sale, pepe nero e aromi naturali.

1 recensione per Capocollo stagionato

  1. Vittorio Battistello

    Capocollo al top, lo raccomando.

Aggiungi una recensione

Ti potrebbe interessare…

  • lardo stagionato Felici Salumi

    Lardo stagionato


    10,50 18,90 

    Lardo stagionato

    10,50 18,90 

    Dopo essere stato tagliato con cura in pezzi regolari, viene messo sotto sale per molte settimane assieme agli aromi naturali.

    Dopo alcune alcune settimane di stagionatura viene aromatizzato con spezie come origano e alloro. Infine è confezionato sottovuoto, pronto per esser mangiato.

    Tutta la lavorazione del lardo  viene realizzato a mano.

    Svuota
    Quick View
    Anteprima rapida
    Scegli
  • Salsiccia Piccante Curva 300 g

    Salsiccia Piccante curva


    7,70 

    Salsiccia Piccante curva

    7,70 

    La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al peperoncino rosso e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello curvo ricomposto di origine naturale.

    Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.

    La presenza del peperoncino rosso macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.

    Quick View
    Anteprima rapida
    Aggiungi al carrello

Offerta di Giugno

Cuore di coscia stagionato

€ 13,00  €10,40

Per la persona che “toglie il grasso dal prosciutto” non ci sono scuse: del “cuore” va mangiata ogni singola parte!

SCONTO 20%

Giorno(s)

:

Ore(s)

:

Minuto(i)

:

Second(s)

Spedizione veloce

Gratuita con ordini sopra i 39€

Pagamento Sicuro

Accettiamo PayPal, le principali Carte di credito e Contrassegno.

100% Qualità

Da 60 anni realizziamo Salumi artigianalmente 

Supporto

Ti rispondiamo nel minor tempo possibile

1
    1
    il Tuo Carrello
    Salsiccia Piccante curva 
    1 X 7,70  = 7,70