Ricette con Finocchiona – Sbriciolona
ricette Facili, Buone e … Felici!
La Finocchiona IGP, regina degli insaccati toscani, è un ingrediente che può essere utilizzato in molte ricette diverse. Con il sapore dei semi di finocchio renderà il piatto inconfondibile. Farete un figurone sicuramente!
Queste ricette vanno benissimo anche se preparate con la Sbriciolona.
Ricette con la Finocchiona
(o con la Sbriciolona):
Finocchiona IGP
Finocchiona igp toscana
Prodotti correlati
-
Salamino al Tartufo
13,60 €
Salamino al Tartufo
13,60 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali e allo scorzone di Tartufo. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura, che avviene in ambienti controllati per garantire la giusta umidità e temperatura, è pronto per essere confezionato e messo sottovuoto.
La presenza di scaglie di Tartufo tagliato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame. Il suo aroma si percepisce all’olfatto ancor prima del gusto.
La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe tritato.
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Salame Toscano
Fascia di prezzo: da 8,30 € a 16,30 €
Salame Toscano
Fascia di prezzo: da 8,30 € a 16,30 €Il Salame Toscano è un insaccato tipico della Toscana.
La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al dadello e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dadello tagliato rende il Salamino Toscano inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe.
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Sbriciolona toscana
Fascia di prezzo: da 8,90 € a 16,90 €
Sbriciolona toscana
Fascia di prezzo: da 8,90 € a 16,90 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme ai semi di finocchio e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura il salame sbriciolona è pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dei semi di finocchio lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La lieve stagionatura gli conferisce la tipica consistenza morbida che … si “sbriciola” al coltello!
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Le nostre migliori ricette nate dall’utilizzo dei Salumi che realizziamo: ricette Facili, Buone e … Felici!
-
Felicetto salamino
9,30 €
-
il Fiocco di Prato | Culatta
Il prezzo originale era: 29,90 €.24,90 €Il prezzo attuale è: 24,90 €.
-
Guancia stagionata
6,70 €
-
Spalla con Osso stagionata
Il prezzo originale era: 49,00 €.46,50 €Il prezzo attuale è: 46,50 €.
-
Capocollo stagionato
Il prezzo originale era: 14,50 €.13,80 €Il prezzo attuale è: 13,80 €.
Recensioni
Ricette recenti:
