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Felicetto salamino

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La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuaciรณn, se mezcla con aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa reconstituida de origen natural.

Tras unas semanas de maduraciรณn, estรก listo para ser envasado y consumido.

Un producto natural apto para todos, incluso los mรกs pequeรฑos.

El mรฉtodo de producciรณn que hemos desarrollado nos permite presentar un salami producido sin nitritos ni nitratos que, al mismo tiempo, reรบne rigurosas caracterรญsticas de producto seguro, en la buena….. Juez despuรฉs de la cata

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#Felizsi… ยกcomido!

 

Felicetto salamino

Descripciรณn Carne curada:

Es el รบltimo producto ยซnacidoยป: un tipo de salami un poco especial porque se elabora sin conservantes.

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Informaciรณn adicional

Peso 0,350 kg
Masa de carne

Se trata de un salami que ha dicho no a la quรญmica de los conservantes y ha recuperado sabores y aromas que casi habรญan desaparecido.

Valores nutricionales por 100 g

Energรญa : 314 kcal
Grasa: 25 g
Carbohidratos: 0 g
Proteรญna: 21g

Especias utilizadas

Sal, pimienta negra y aromas naturales.

Valoraciones

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  • Sbriciolona toscana

    Sbriciolona toscana


    Rango de precios: desde 8,90 € hasta 16,90 €

    Sbriciolona toscana

    Rango de precios: desde 8,90 € hasta 16,90 €

    La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuaciรณn, se mezcla con semillas de hinojo y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa reconstituida de origen natural.

    Tras unas semanas de maduraciรณn, el salami sbriciolona estรก listo para ser envasado y consumido.

    La presencia de semillas de hinojo lo hace inconfundible de otros tipos de salami.

    El ligero condimento le da la tรญpica textura suave que… ยกse‘desmenuza‘ con un cuchillo!

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    Seleccionar opciones Este producto tiene mรบltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la pรกgina de producto
  • Trozo de Jamรณn

    Trozo de Jamรณn


    16,90 

    Trozo de Jamรณn

    16,90 

    Tras ser cuidadosamente recortada, la carne fresca se sala con aromas naturales durante unas dos semanas.

    Tras una maduraciรณn mรญnima de seis meses , se corta en rodajas para que pueda consumirse mรกs fรกcilmente.

    Todo el procesamiento de la pierna de cerdo se hace a mano.

    Los muchos meses de maduraciรณn hacen que el producto estรฉ lleno de sabor y gusto.

    La pieza se vende envasada al vacรญo y envuelta en papel amarillo.

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  • -5% Panceta de cerdo curada

    Panceta de cerdo curada


    El precio original era: 7,20 €.El precio actual es: 6,80 €.

    Panceta de cerdo curada

    El precio original era: 7,20 €.El precio actual es: 6,80 €.

    La carne fresca seleccionada, una vez despiezada, se sala con aromas naturales.

    Pasados unos dรญas, se recubre con pimienta reciรฉn molida. A continuaciรณn, pasa por un periodo de maduraciรณn que le confiere su sabor especial.

    Todo el trabajo se hace a mano.

    La alternancia de capas finas y gruesas crea elefecto estriado, que resulta agradable a la vista.

    El proceso de maduraciรณn le confiere sabor y aroma, que el envasado al vacรญo permite mantener.

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  • Salchicha picante curvada

    Salchicha picante curvada


    7,70 

    Salchicha picante curvada

    7,70 

    La carne fresca, una vez seleccionada, se pica finamente. A continuaciรณn, se mezcla con pimiento rojo y aromas naturales. La mezcla resultante se embute en una tripa curvada reconstituida de origen natural.

    Tras unas semanas de maduraciรณn, estรก listo para ser envasado y consumido.

    La presencia de guindilla roja molida la hace inconfundible de otros tipos de salchichas en cuanto a sabor y aspecto.

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Son buenos para comer e ideales para cubrir la pizza.

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